DENAR

Odmiana Denar jest szczególnie polecana do: sałatek, gotowania na parze oraz w wodzie.

Nazwa odmiany:

DENAR

Wczesność :

b.wczesna

Typ kulinarny :

wysokie

Kształt :

okrągło-owalny

Barwa miąższu :

jasno-żółty

Barwa skórki :

żółta

Trwałość przechowalnicza :

bardzo dobra

Opis

Charakterystyka produktu:

  • odmiana bardzo wczesna (110 dni wegetacji),
  • miąższ jasnożółty,
  • żółta barwa skórki,
  • kształt okrągło-owalny,
  • typ kulinarny AB, czyli sałatkowy
  • zawartość skrobi 11,7 %
  • głębokość oczek płytka – 6,9
  • potencjalny poziom plonowania – 57,2 t/ha (wg COBORU),
  • posiada bardzo dobrą trwałość przechowalniczą,
  • średnia wrażliwość na metrybuzynę.
  • Szczególnie polecany do: sałatek, gotowania na parze oraz w wodzie.